Basilic pourpre
BASI004
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Le basilic pourpre ou ocimum basilicum "lucie pourpre", est une plante de la famille des lamiacées qui est annuelle sous nos latitudes. Ce basilic partage la plupart des caractéristiques du basilics grand vert, il est très aromatique, facile à cultiver et est un indispensable de la cuisine estival, mais ses feuilles sont plus plates et dentelées. Il est particulièrement facile à ramifier. Avec le basilic pourpre vous pourrez ajouter une touche de couleur tant au jardin que dans vos plats.
- Famille :
- Lamiacée
- Genre :
- Occimum
- Espèce :
- basilicum
- Sous-espèce :
- purpurascens
- Cycle :
- annuel
- Zone climatique :
- zone 11 : supèrieur à +4°C
- Exposition :
- mi-ombre
- Nature du sol :
- Indifférent
- Hauteur :
- 25 à 50cm
- Floraison :
- juillet - août
- Couleur de la floraison :
- rose
- Couleur du feuillage :
- rouge
- Utilisation :
- Salade
- Disponibilité :
- avril à septembre
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