Menthe pamplemousse
Exposition :
mi-ombre
Nature du sol :
Indifférent
Hauteur :
15 à 25cm
Utilisation :
Dessert
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La menthe pamplemousse ou mentha piperita x citrata "Grapefruit", est une plante vivace de la famille des lamiacées. Autre variété de la famille «citrata» cette menthe pamplemousse mérite toute votre attention. Ses larges feuilles vertes, à l'agréable saveur de pamplemousse, ont un fort pouvoir aromatique. L'été venu, elle se parera de petits épis floraux mauves très appréciés des butineurs. Comme ses consœurs aux saveurs d'agrumes, cette menthe pamplemousse est parfaite pour aromatiser vos plats, boissons et autre desserts, qu'ils soient chauds ou froids.
Notez que les menthes sont des plantes rhizomateuses dont il est conseillé de contrôler la propagation.
- Autre nom français :
- Menthe Grappefruit
- Famille :
- Lamiacée
- Genre :
- Mentha
- Espèce :
- x piperata
- Sous-espèce :
- Grappefruit
- Cycle :
- vivace
- Zone climatique :
- zone 7 : -12° à -17°C
- Exposition :
- mi-ombre
- Nature du sol :
- Indifférent
- Hauteur :
- 15 à 25cm
- Floraison :
- juin - juillet
- Couleur de la floraison :
- rose
- Couleur du feuillage :
- vert foncé
- Utilisation :
- Dessert
- Disponibilité :
- toute l'année
