
Thym citron
THYM003
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Le thym citronné ou thymus x citriodorus, est une plante vivace de la famille des lamiacées originaire du pourtour méditerranéen. Ses petites feuilles rondes vert foncé, sont plus larges que celles du thym commun et dégagent un très agréable parfum de citron, en été de petites fleurs couleur lilas le parsèmeront. Il est particulièrement prisé en cuisine pour son pouvoir aromatique, une petite quantité suffit à préparer grillades, marinades ou infusions. Voilà une plante qui fera rapidement partie de vos favorites.
- Autre nom français :
- Thym citronné
- Famille :
- Lamiacée
- Genre :
- Thymus
- Espèce :
- citriodora
- Cycle :
- vivace
- Zone climatique :
- zone 7 : -12° à -17°C
- Exposition :
- Ensoleillée
- Nature du sol :
- Argilo-calcaire
- Hauteur :
- 25 à 50cm
- Floraison :
- mai - juin
- Couleur de la floraison :
- rose
- Couleur du feuillage :
- vert foncé
- Utilisation :
- Poissons
- Disponibilité :
- toute l'année
Neuf
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