Herbe à sucre des Aztèques
LIPP001
Disponible
Exposition :
mi-ombre
Nature du sol :
Indifférent
Hauteur :
5 à 15cm
Utilisation :
Tisane
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La plante à miel ou lippia dulcis, aussi appelée herbe sucrée des Aztèques, est une plante annuelle plutôt rampante de la famille des verbénacées. Elle est originaire d’Amérique centrale. Son feuillage, dentelé et assez dense, vous permettra de récolter au fur et à mesure de vos besoins cet édulcorant naturel. On l'utilisera de préférence en infusion ou en pâtisserie en la substituant au sucre car son pouvoir sucrant est bien plus grand.
Peut être vivace si rentrée l'hiver.
- Famille :
- Verbénacée
- Genre :
- Lippia
- Espèce :
- dulcis
- Cycle :
- vivace
- Zone climatique :
- zone 10 : +4° à -1°C
- Exposition :
- mi-ombre
- Nature du sol :
- Indifférent
- Hauteur :
- 5 à 15cm
- Floraison :
- Juin à septembre
- Couleur de la floraison :
- blanche
- Couleur du feuillage :
- Vert
- Utilisation :
- Tisane
- Disponibilité :
- toute l'année
Neuf
