Cerfeuil
CERF001
Disponible
Exposition :
Ensoleillée
Nature du sol :
Indifférent
Hauteur :
50 à 100cm
Utilisation :
Salade
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Le cerfeuil ou Anthriscus cerefolium "frisé fin", est une annuelle herbacée condimentaire de la famille des apiacées. Il est très facile à cultiver. Ses petites feuilles finement découpées ont un subtil goût anisé et aromatiseront parfaitement salades, grillades et crudités. Il est parfais dans une croute d'herbes par exemple.
Un incontournable dans votre collection d'herbes.
- Famille :
- Apiacée
- Genre :
- Anthriscus
- Espèce :
- cerefolium
- Cycle :
- bisannuel
- Zone climatique :
- zone 7 : -12° à -17°C
- Exposition :
- Ensoleillée
- Nature du sol :
- Indifférent
- Hauteur :
- 50 à 100cm
- Floraison :
- mai - juin
- Couleur de la floraison :
- blanche
- Couleur du feuillage :
- vert clair
- Utilisation :
- Salade
- Disponibilité :
- février à novembre
Neuf
