Origan doré
Exposition :
mi-ombre
Nature du sol :
Indifférent
Hauteur :
5 à 15cm
Utilisation :
Sauce
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L'origan doré ou origanum vulgare «gold nugget», est une plante aromatique vivace de la famille des lamiacées originaire du bassin méditerranéen. Ses petites feuilles rondes jaune doré, poussent de façon compacte autour de ramifications ligneuses. Très proche de la marjolaine, l'origan est un peu moins velu. L'été, il se parera de toutes petites fleurs roses tout aussi comestibles que ses feuilles. Son parfum est puissant et indissociable des préparations à base de tomates dans le bassin méditerranéen. C'est une des aromatiques du fameux mélange «d'herbes de Provence». Pour l'ornement, c'est une très intéressante plante de rocaille, sa couleur dorée est intense quand son exposition au soleil est bonne, elle apportera une superbe touche de couleur dans vos jardins.
- Famille :
- Lamiacée
- Genre :
- Origanum
- Espèce :
- vulgare
- Sous-espèce :
- aureum
- Cycle :
- vivace
- Zone climatique :
- zone 7 : -12° à -17°C
- Exposition :
- mi-ombre
- Nature du sol :
- Indifférent
- Hauteur :
- 5 à 15cm
- Floraison :
- juin - juillet
- Couleur de la floraison :
- rose
- Couleur du feuillage :
- doré
- Utilisation :
- Sauce
- Disponibilité :
- toute l'année
