Potiron – CUCURBITA pepo ‘ventoux’

Le potiron ou CUCURBITA pepo “ventoux” est une plante annuelle de la famille des cucurbitacées. C’est un potiron de beau calibre, plus de 4kg, à la chair orange douce et sucrée. Cette variété est également plutôt précoce, à croissance rapide et bien adaptée à la culture au nord de la Loire. Si vous êtes friand de potiron ou à la recherche de nouveaux légumes de fin de saison, la variété ventoux saura vous convaincre. De bonne conservation, elle vous permettra de préparer veloutés, gratins, purées et autres tartes tout au long de l’hiver. Comme pour les autres courges, pensez à pailler autour des pieds afin d’éviter le pourrissement des fruits pendant leur maturation.