La bourrache ou Borago officinalis, est une plante vivace de la famille des boraginacées, dont on utilise aussi bien les fleurs que les feuilles. L’intégralité de la plante est recouverte de petits poils caractéristiques. C’est une très bonne plante mellifère mais elle est également réputée pour son intérêt culinaire. Son goût, entre iode et concombre, sera parfait pour donner une touche originale à vos plats. Comme toute plante à caractère médicinale, elle est à consommer avec modération.
Bourrache – BORAGO officinalis
Bourrache – BORAGO officinalis
Plante mellifère, utile au jardin (répulsive contre vers de la tomate et doryphore) dont les fleurs et les feuilles se consomment en salade, cuite comme l’épinard, en infusion …
3,90€
Pot 0.5L carré noir
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Exposition :Plein soleil
Besoin en eau :Modéré
Hauteur :Moyenne 30 à 70 cm
Résistance au froid :Gélif
Type de sol :Pauvre et drainant
Type de feuillage :Caduc
Informations complémentaires
| Exposition | |
|---|---|
| Besoin en eau | |
| Hauteur | |
| Résistance au froid | |
| Type de sol | |
| Type de feuillage | |
| Couleur des fleurs | |
| Couleur des feuilles | |
| Famille | |
| Genre | |
| Contenant |
