Ciboule – ALLIUM Fistulosum ‘Rouge commune’

Ciboule – ALLIUM Fistulosum ‘Rouge commune’

Plante aromatique au feuillage comestible cylindrique et formant un petit bulbe pourpre. Parfum soutenu, proche de la ciboulette mais au goût plus prononcé et au feuillage plus grossier. Le bulbe est pourpre et se consomme comme l’échalote, il est toutefois plus doux. Aussi appelé cive.

3,90

Pot 0.5L carré noir

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  • Toutes expositions

    Exposition :Toutes expositions

  • Modéré

    Besoin en eau :Modéré

  • Basse

    Hauteur :Basse

  • Gélif

    Résistance au froid :Gélif

  • Caduc

    Type de feuillage :Caduc

  • Verte

    Couleur des feuilles :Verte

La Ciboule ou Allium fistulosum “rouge commune”, est une plante vivace condimentaire de la famille des liliacées. Son feuillage tubulaire est similaire à celui de la ciboulette en bien plus gros. Ses larges tubes à la saveur prononcée pourront être utilisés dans vos plats comme on le ferait avec la ciboulette. La variété « Rouge commune » possède de jolis bulbes rougeâtres que l’on consomme de la même manière mais ils acceptent bien mieux la cuisson, à l’image de l’échalote par exemple.

Informations complémentaires

Exposition

Besoin en eau

Hauteur

Résistance au froid

Type de feuillage

Couleur des feuilles

Type de sol

Famille

Genre

Contenant