Oseille rouge – RUMEX acetosa hortensis

Oseille rouge – RUMEX acetosa hortensis

Oseille rouge à saveur acidulée légèrement citronnée qui accompagne parfaitement les poissons, les sauces crémeuses, les œufs, ….

3,90

Pot 0.5L carré noir

Rupture de stock

  • Toutes expositions

    Exposition :Toutes expositions

  • Modéré

    Besoin en eau :Modéré

  • Moyenne 30 à 70 cm

    Hauteur :Moyenne 30 à 70 cm

  • Très rustique

    Résistance au froid :Très rustique

  • Caduc

    Type de feuillage :Caduc

  • Perméable

    Type de sol :Perméable

L’oseille rouge ou rumex acetosa hortensis, est une plante vivace de la famille des polygonacées présente dans l’hémisphère nord. Les feuilles de l’oseille, oblongues, poussent depuis le pied en rosette, ce qui ne manquera pas de mettre en valeur leur jolie couleur. Si elle est intéressante en ornement, l’oseille est avant tout une plante de consommation. On l’utilisera crue ou cuite, son goût acidulé est un classique de l’accompagnement des poissons, elle sera également parfaite dans un mesclun de salade.

Informations complémentaires

Exposition

Besoin en eau

Hauteur

Résistance au froid

Type de feuillage

Type de sol

Couleur des feuilles

Famille

Genre

Contenant