Chou brocoli – BRASSICA oleracea var. italica « Marathon »

Chou brocoli – BRASSICA oleracea var. italica « Marathon »

Variété mi-tardive, à cultiver en été et en automne.

0,70

Godet de 8 cm vert foncé

Rupture de stock

Le chou brocoli ou brassica oleracea var. italica « Marathon », est une plante de la famille des brassicacées dont on consomme les inflorescences. «Marathon» est une variété robuste de couleur bleutée. Les inflorescences poussent au centre du choux et demandent de l’attention tout au long de leurs croissances, en particulier un bon approvisionnement en eau. Une fois à maturité, les inflorescences que l’on nomment par extension brocolis, seront récoltées. En commençant par les jets de tête formant la pomme, puis selon leurs maturités viendront les jets secondaires. Le chou brocoli est un chou très apprécié pour ses qualités nutritionnelles, vous lui trouverez à coup sûr une place dans un gratin ou une poêlé de légumes croquants.

Informations complémentaires

Poids 0.14 kg