La tomate montfavet ou solanum lycopersicon est une plante annuelle de la famille des solanacées. C’est une variété particulièrement précoce, de calibre moyen et aux fruits ronds de couleur rouge à collet vert. Elle est issue de sélections, elle est donc robuste et plutôt productive. Cette classique de nos jardins est aussi facile à cultiver que bonne au goût. Voilà une parfaite candidate pour tous types de potagers.
En fin de saison, quand le soleil se fait discret, pincez les feuilles en surplus pour rediriger la sève vers les fruits.
